IL PALERMO È IN SERIE A
GRANDE FESTA A VILLA COSTANZA

La festa del Palermo calcio per la salvezza in serie A è a Villa Costanza

Una grande festa per un grande evento a Villa Costanza. Tra filiera corta e slow food, il Palermo calcio ha festeggiato la salvezza in serie A. Giocatori, allenatore, fisioterapisti e staff tecnico, tutti insieme per una grande serata, stavolta anche con le famiglie, tra buon cibo e allegria. Tra i presenti Morganella, Maresca, Gilardino e il capitano Stefano Sorrentino che è stato salutato affettuosamente da tutta la squadra in vista del prossimo addio ai rosanero. Alla fine della cena la squadra si è spostata in pista, solo dopo aver concesso però qualche scatto insieme ai ragazzi del ristorante.

Un menu d’eccellenza, preparato dallo chef Antonio Terzo, quello della salvezza nella massima serie del campionato. Al ristorante di Marco Durastanti, anche lui tifosissimo del Palermo, infatti, la famiglia rosanero ha potuto gustare gli involtini di provola di vacca bovina cinisara, una mousse di mozzarella di bufala con salsa di basilico, il macco di fave di Corleone con ricotta profumata al limone, torte salate con verdure di stagione e tempura, servita in alcuni “palermitanissimi coppini”. Tutto ovviamente a coltivazione biologica, secondo la filosofia di Villa Costanza.

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