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Anche a Catania si celebra il cibo di strada: arriva lo Street Food Fest

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Lo Street Food Fest arriva nella città dell’elefante dal 17 al 20 maggio con il meglio del cibo di strada, eventi e show-cooking

Dopo Palermo, anche Catania abbraccia il mondo della cucina di strada e della sua cultura gastronomica: lo Street Food Fest arriva dal 17 al 20 maggio nella cornice di via Etnea.

Street Food Fest a Catania, il villaggio del cibo da strada nel salotto buono della città

Quattro giorni dedicati al culto del cibo “da passeggio”: protagoniste le deliziose proposte di oltre 30 realtà provenienti da tutto il mondo all’interno del villaggio gastronomico che da Villa Bellini fino ai quattro canti trasformerà la città dell’elefante nella capitale dello street food.

Durante l’evento ci sarà spazio per degustare prelibatezze mai assaggiate, conoscere tradizioni da tutto il mondo, partecipare a cooking show e ad eventi musicali e di spettacolo.

Dalle specialità straniere come hot dog americani e burritos messicani fino alle delizie made in Italy come le crescentine bolognesi e le panelle, senza dimenticare tipicità catanesi come la carne equina, all’interno del percorso dello street food si potranno gustare tantissime varietà di cibo. Non mancheranno nemmeno i dolci, dai cannoli alle granite, per onorare al meglio la tradizione siciliana.

Street Food Fest significa anche eventi di approfondimento culturale, questa volta previsti all’interno di “Spazio Gourmet”, rassegna curata da Andrea Graziano di FUD Bottega Sicula e Francesco Lelio, direttore tecnico del Festival.

Arricchiranno il programma della manifestazione anche concerti di musica live, spettacoli di danza, cabaret e dj-set: via Etnea sarà il fulcro della movida catanese per quattro intensi giorni.

Il festival si concluderà con il premio Street Food Fest, consegnato alla migliore proposta di cucina di strada: chef e ristoratori da tutto il mondo si dovranno contendere l’ambito riconoscimento.

L’evento è frutto dell’organizzazione della società AdMeridiem con il patrocinio del comune di Catania, dell’Università degli Studi di Catania e Ferrovia Circumetnea- Metropolitana di Catania, vettore ufficiale della manifestazione scelto per la promozione e la diffusione di una mobilità sostenibile.

Potrete consultare il programma e acquistare i biglietti direttamente online: www.cataniastreetfoodfest.it.

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