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L’azienda Fiasconaro di Castelbuono ottiene un nuovo riconoscimento, l’Oscar per l’Innovazione di Angi, Associazione Nazionale Giovani Innovatori. Tra le motivazioni che hanno portato al conferimento, la valorizzazione delle professionalità e del territorio. L’Oscar per l’Innovazione arriva dopo il premio Imprese Vincenti di Intesa San Paolo e la nomina a Cavaliere del Lavoro di Nicola Fiasconaro. Il riconoscimento premia la visione d’impresa della famiglia Fiasconaro, azienda dolciaria che ha sede a Castelbuono (PA), tra le Madonie. In particolare premia la continua ricerca dell’innovazione in continuità con la tradizione, il legame con le tradizioni e l’artigianalità.

“L’innovazione è il vero motore del successo d’impresa ed è alla base dello scambio intergenerazionale che distingue la nostra famiglia, giunta ormai alla terza generazione di maestri pasticceri”, ha detto Nicola Fiasconaro. “Il nostro è un brand fortemente legato al territorio e alle sue eccellenze, ma con una forte vocazione internazionale che lo rende particolarmente sensibile a intercettare i nuovi trend di mercato, per anticiparli come nuove opportunità di sviluppo”.

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